食材の相乗効果を狙う！ダイエット・美肌に嬉しい秋冬野菜レシピ
秋冬が旬の野菜を使ったダイエット・美容に効果的な、【簡単!食べ合わせレシピ】をご紹介します。
アナタにおすすめ
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簡単!食べ合わせレシピ～温める～
ダイエットに有効なことの最大級は「身体を温めて、基礎代謝を上げる」こと。
旬の食材をたっぷり入れて、温かくなろう♪
Pointは発汗作用を促すカプサイシン/美肌効果のビタミンC。
【材料】2人分
| 白菜 | 2～3枚 |
|---|---|
| 大根(中輪切り) | 3㎝ |
| きざみネギ | 適量 |
| キムチ | 適量(辛さの好みで調整) |
| 水または湯 | 600cc |
| 鶏ガラスープの素(顆粒) | 大さじ1/2 |
| 卵 | 1個 |
| 調理油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
【作り方】
①白菜を食べやすい大きさに切る。
②大根をいちょう切りにする。
③熱した鍋に油をひき、キムチを炒める。
④大根と白菜の芯の部分を入れて、大根が軟らかくなるまで煮る。
⑤鶏がらスープの素を入れ、味みをする。塩味が足りなければ、塩を加える。
⑥残りの白菜をいれ、しんなりしたら溶き卵、醤油、ごま油を加えてる。
⑦器に盛り付け、きざみネギをトッピングして完成。
簡単!食べ合わせレシピ～女性ホルモンUP～
「ダイエット中でも美しく」が基本です。旬の素材で女性ホルモンUP♪
Pointは女性ホルモンUPの亜鉛/若返りのビタミンE。
【材料】2人分
| 白菜 | 2～3枚 |
|---|---|
| コンビーフ | 1缶 |
| 卵 | 1個 |
| 酒 | 大さじ20㏄ |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| 鶏ガラスープの素(顆粒) | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| ベニバナ油 | 大さじ1 |
【作り方】
①熱したフライパンにベニバナ油を入れ、ほぐしたコンビーフを炒める。
②白菜をいれる。
③酒を加えて蓋をして1～2分。白菜がしんなりしたら調味料を加えて味を調える。
④溶き卵を加えてさらに炒める。
⑤器に盛り付けて完成。
