お家で作るローフードのレシピ「酵素たっぷりチョコレートムース」

チョコレートとアボカドの酵素たっぷりデザート

このデザートは、チョコレートをローカカオ!生クリームの代わりに、アボカド、白砂糖のかわりにデーツ(干したナツメヤシ)を使って作ります。

カロリーを気にせずに材料を選ぶことで、体内に栄養素や酵素を取り入れることができます。

アボカドに含まれる豊富なビタミンEは、体に必要な栄養価の高い油分であり、美肌効果も期待できます。

ローカカオは、栄養価と抗酸化力の高い食品の一つで、スーパーフードと言われています。

シナモンなどを入れて味を工夫してみると、さらにバリエーションが広がりますのでお試しください。

おいしいデザートを食べながら、効果的にダイエットできますよ♪

チョコレートとアボカドの酵素たっぷりデザートの材料

チョコレートとアボカドの酵素たっぷりデザートの作り方

①すべての材料をフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで混ぜていきます。デーツは種をとっておきます。オーガニックカカオパウダーはローフード食材専門のインターネットショップで購入できます。

ローカカオパウダー

アボカド

デーツ(なつめやし)

フードプロセッサーで混ぜ合わせる

①要に応じて水を加えて混ぜ好みの固さにしていきます。

②器に盛り付けて、少し冷蔵庫で冷やして出来上がりです。