アーモンドには美容と老化防止効果があるって本当？

質問さつき/女性/16歳

アーモンドには美容効果や老化防止に加えダイエット効果などもあると聞きました。

詳しく教えてください！！

保存方法なども教えて頂ければ嬉しいです。

回答ダイエット/高梨由美

アーモンドには『若返りのビタミン』と言われているビタミンEや冷えを防いだり女性ホルモンをUPさせる鉄、脂肪代謝を良くするビタミンB2やコレステロールを下げる働きのあるオレイン酸などが豊富に含まれることが【ダイエットに有効】とされるゆえんです。

アーモンドに限らずナッツ類全般に言える事ですので積極的に摂取して頂きたい食べ物の一つです。

だからと言ってナッツばかり食べるのではなく、『ナッツもからだに良い』という考えで食べることをおススメします。

保存方法は、キチンと密封して冷暗所に保管するのが良いでしょう。
油脂を多く含むものは早めに食べてしまいましょう。